In een wereld die steeds eenvormiger wordt, waar de producten die we eten steeds meer op elkaar gaan lijken en het aantal voedsel- en zadenproducenten steeds kleiner wordt, is een […]
L’Aquila tien jaar later
Deze week is het alweer tien jaar geleden dat de midden-Italiaanse stad L’Aquila werd getroffen door een verwoestende aardbeving. 309 Mensen kwamen om het leven, 1500 mensen raakten gewond en […]
Disneyland for foodies
FICO Eataly World in Bologna Honderdduizend vierkante meter voedselhemel, een themapark waar alles om voedsel draait, dat had Oscar Farinetti voor ogen toen hij eind november de deuren opende van […]
Een flesje zuur en twee verwoeste levens
Als ze de trap af komt in haar ouderlijke huis, is mijn eerste reactie schok. Van het prachtige meisje dat ooit een finaleplaats in Miss Italia veroverde en modellenwerk deed, […]
Koen Brack, van publiekslieveling in Leeuwarden naar de kelder van het Italiaanse profvoetbal
‘Ik snap de verleiding tot matchfixing wel’ Het Italiaanse profvoetbal wordt al jaren geplaagd door schandalen, dit voorjaar ontdekte de Italiaanse justitie dat dertig clubs, voornamelijk uit de derde en […]
4 jaar Papa Francesco
‘Het gordijntje beweegt!’ De vrouw naast me knapt bijna uit elkaar van ingehouden spanning. Haar ogen zijn strak gericht op het centrum van de wereld: het centrale balkon van de […]
Radijsteler in Italië
Vijftien jaar geleden besloot Willem Jan Coolbergen radijsjes te gaan telen in Italië. Het oog viel op de ‘Agro-Pontina’ in de provincie Latina, een agrarisch gebied op zo’n 70 kilometer […]
Een stropdas halverwege Londen en Napels
Een stukje Londen in Napels, dat had Eugenio Marinella voor ogen toen hij honderd jaar geleden zijn winkeltje met uitzicht op de beroemde baai van Napels, begon. Zijn handgemaakte zijden […]
Buffelboer vecht tegen slecht imago
De productie van buffelmozzarella is voor het gewest Campania wat Fiat is voor Turijn en omgeving. In de sector gaat 300 miljoen euro per jaar om en zij biedt werk […]
Chinezen in Prato
‘Iedereen wist van de erbarmelijke omstandigheden’, zegt Lin You Lan in de rechtszaal. You Lan was de bedrijfsleider van Teresa Moda, een naaiatelier in de Toscaanse stad Prato waar bij […]